某酒店诉同行专利侵权案

2018-05-09 15:01 文章来源：北京圣运律师事务所

【基本案情】

众所周知，专利具有独占的排他性。简而言之，你若拥有了某事物的专利，其他人使用该事物都需要向你支付一定的报酬。那么，非主流专利权客体的食品烹调方法，可否作为专利使专利权人得以行使独占的排他性权利？

湖南省X市某专门销售麻辣小龙虾的酒店A，但与传统小龙虾制作方法不同的是，该酒店摒弃了传统单一的烹调方法，结合了西式菜肴常用的烧烤方式，推出一道全新的菜肴——"XX龙虾"，并以"XX龙虾的制作方法"为名申请了专利。A酒店也以此为噱头，生意一度火爆。然而好景不长，2013年以来，A酒店"XX龙虾"销售额一度下降，经过酒店经理的调查，他发现自己酒店制作小龙虾的方法被附近两家酒店抄袭了，并且以更低的价格出售。为了维护自己的合法利益，A酒店的法定代表人陈先生，找到北京圣运律师事务所，聘请圣运律师为其维权。

【办案掠影】

在与委托人沟通了解了基本案情之后，圣运律师马不停蹄地展开了调查取证工作。为了更直接地了解实际情况，圣运律师专门来到湖南X市，进行实地调查。他们来到抄袭"XX龙虾"制作方法的两家酒店进行暗访，发现两家酒店菜谱上均有"XX龙虾"，和A酒店所销售的龙虾没有丝毫区别，菜品的味道与A酒店相比也是相差无几。圣运律师拍照留下两家侵权酒店的菜谱作为证据。

根据A酒店法定代表人提供的资料，早在2010年"XX龙虾"刚刚获得食客一致好评之时，他们就以"XX龙虾的制作方法"为名申请了专利。国家专利局认为，"XX龙虾的制作方法与传统龙虾制作方法差异非常大，口感相差甚远，具有独创性，可以获得专利权。A公司于2011年12月正式获得"XX龙虾"的专利证书。

经过更深一步的调查，圣运律师发现三家酒店的就职人员有着微妙的渊源。两家侵权酒店的厨师，与A酒店大厨有着千丝万缕的联系——好几位都是师徒关系。圣运律师查阅相关法律发现，在本案中A酒店有以下几点理由可以向两家侵权酒店提起专利权诉讼：第一，"XX龙虾的制作方法"属于专利法保护的范围，在获得专利后，应该得到专利法的保护。第二，两家侵权酒店的行为已经属于抄袭行为，严重损害了A酒店的经济利益，且侵权酒店使用"XX龙虾的制作方法"用于盈利，不符合法定许可的要求。第三，两家侵权酒店的行为严重损害到A酒店的权益，使A酒店蒙受巨大损失。所以A酒店完全可以向两个侵权酒店提起专利诉讼，以获取赔偿挽救损失。

一审法院赞同圣运律师的观点，认为该案件符合专利侵权的构成要件，并在审查了相关证据的真实性后，作出了判决：1.被告立即停止侵权行为，将"XX龙虾"撤出菜谱并禁止售卖。2.被告酒店B、C分别赔偿A酒店经济损失15万元、8万元。

【律师说法】

可以取得专利权的条件是，被申请的事物必须具备新颖性、先进性、实用性。在本案中，"XX龙虾的制作方法"虽然不是一项具体的技术，但是完全符合专利的构成要件，因此应该得到承认。侵权酒店的行为严重损害了A酒店的经济利益，直接盗取A酒店XX龙虾的名称和制作方法，并以明显偏低的价格恶性竞争。A酒店聘请律师代理此案的行为十分明智，对于委托人来说，代理律师是一扇通往成功维权道路的大门，他们使得维权的程序更加简化，也为委托人谋取了更大的利益。

圣运律师在本案中机智果断，运用他们智慧的大脑和丰富的经验，借助扎实的法律专业知识，给A酒店维权创造了一条捷径。

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